베트남 커피꽃

 

 

베트남은 커피로 유명합니다.

우리 나라에서 팔리는 커피 중에 아주 많은 커피가 바로 베트남에서 오죠.

그리고 베트남을 방문하면 진한 베트남 스타일 커피를 연유를 타서 먹는 시간을 가지기도 합니다.

 

베트남 중부 고원지방인 닥락(Dak Lak)성도 커피 재배로 유명한 곳입니다.

이 곳에서 보통 11월 정도에 커피를 따는데, 커피콩도 일종에 열매이기 때문에 커피 나무에는 꽃이 핍니다.

 

 

 

 

사진에서 보이듯이 커피 꽃은 의외로 하얀 색입니다.

보통 2-4월경에 꽃이 핀다고 합니다.

예전에 우연히 커피 농장 근처를 지나다가 온 산이 하얗게 변한듯한 모습을 본 적이 있습니다.

 

 

 

 

그리고 향기는... 네네 커피향기가 아니라 뭐랄까 은은한 느낌의 향기가 납니다.

물론 이 커피꽃으로 만든 꿀도 있죠. 예전 포스팅에 이 꿀을 먹었다는 얘기도 했었습니다 (포스팅)

 

문득 요사이 베트남은 어떨까 생각을 해봤더니 아마도 호치민시는 4월에 최고 더위를 향해서 점점 더워지고 있을 것이고,

중부 고원지대에는 하얀색 커피 꽃이 피어있을 것 같습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

네네, 역시나 예상하셨을 수 있겠지만 이 포스팅에 주제는 '베트남에 놀러가고프다' 뭐 이겁니다.

저녁엔 치킨이나 시켜먹어야 겠습니다.