메뉴판1 베트남 메뉴판 알아보기 - 게, 오징어, 생선요리 및 핫팟과 국수류 게 (Cua/Ghe) 요리 베트남에 게는 2가지 종류가 있습니다.먼저 꾸아(Cua)라고 불리는 껍질이 두꺼운 녀석들이 있고, 우리가 아는 꽃게인 게(Ghe)라는 녀석들이 있습니다.Ghe가 일반적으로 더 쌉니다. 이 녀석들은 무게로 가격이 정해집니다. 싯가인 집도 많지요.게를 몇 마리 먹을지 정하고 역시나 다음의 조리 옵션들을 결정하면 됩니다. hap : 찜nuong : 구이rang me : 타마린 소스muoi ot : 소금고 고추로 요리 Cua thit 껍질 두꺼운 게 (꾸아) Cua gach 게장이 들어있는 꾸아 Cua com 허물 벗기 직전의 꾸아 Ghe song 꽃게 오징어 (Muc) 요리 베트남에 오징어는 저렴한 요리로 술안주로 적합합니다. Muc sua hap 삶은 작은 오징어 Muc sua c.. 2015. 8. 4. 이전 1 다음