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베트남 차2

여름의 시작은 짜다(Trà Đá)와 함께 토요일 아침이라서 예정대로 늦잠을 청하고 있었습니다.그러나 분명히 알람도 울리지 않았고 선풍기도 돌고 있음에도 더운 느낌이 몸을 감쌌습니다.게다가 아침이면 쏟아져 들어오는 햇볓이 눈을 자극하기도 했죠. 결국 예정보다 사뭇 이른 시간에 일어나버렸습니다.머엉한 느낌으로 이메일들을 체크하고 커피를 한 잔 하는데 덥습니다.네 여름이 벌써 다가온 것입니다. 뭔가하는 마음으로 간만에 집안을 정리하고 청소를 했습니다.집앞에 생긴 과일 가게에서 수박도 사와서 적당히 잘라서 냉장고에 넣어두었습니다.그 다음으로여름의 상징과 같은 비빔면을 해서 아첨을 하고 나서도 뭐랄까 왠지 여름에 대한 준비가 다 된 것 같지 않다는 생각이 듭니다. 너무나 간만에 서울에서 여름을 맞이한 이유인 것일까 하는 생각을 하면서 빈둥대고 있는데 (.. 2020. 6. 13.
베트남 차(茶) 2가지 소개 - 샨뚜엣차와 서호 연꽃차 베트남을 방문한 기념으로 베트남 차들을 구입하는 경우가 있습니다.주로 녹차(Trà xanh)와 아티쵸크티(Trà Atisô)를 많이 구입하시더군요.베트남에서 차는 북쪽 지방사람들이 많이 마십니다.남쪽은 상대적으로 커피를 좋아하죠. 이번 포스팅은 이들에 비해서 잘 알려지지 않은 차 2가지를 소개해보려고 합니다 혹시나 기회가 되시는 분들은 시도해보세요. 나름 다른 사람들과 다른 선물을 하실 수도 있고, 집에서 베트남을 떠올릴 수 있을 것 같습니다. 눈을 닮은 차, 짜 샨 뚜옛 (Trà Shan Tuyết) 샨 뚜옛 차는 차의 일종으로 어린 새싹의 짙은 섬모가 생생한 하얀색을 띄어서 샨뚜옛, 산에 내린 눈이라는 이름으로 불립니다이 차는 베트남 북부 고원지대에 사는 몽족과 자오족 사람들이 손으로 만드는 차로 귀.. 2019. 10. 30.