MI1 퍼(pho)가 아닌 베트남식 국수 미(mi) 요리 소개 호치민에 놀러오신 많은 여행객들이 즐기는 베트남 국수에는 퍼(phở)가 가장 유명합니다.뭐 우리 나라에도 많은 퍼집들이 있고요. 그러나 베트남에는 퍼 이외에도 여러가지 종류의 국수들이 있습니다. 오늘은 호치민에서 팔리고 있는 이 중 중국기원인 노란색 국수인 미(mì)를 소개해볼까 합니다. 대부분의 국수들이 길가나 시장에 있는 이름 없는 음식점들에서 판매를 합니다. 그리고 중국인들이 많이 사는 5군에서 잘 눈에 띕니다.덕분에 약간 지저분한 환경에서 즐겨야 한다는... -_-;;;호치민에 놀러와서 퍼만 드시지 마시고 미도 함께 즐겨주세요!!! 참고로 한글 이름은 이해를 돕기위한 목적으로 제가 대충 지은 겁니다. 혹시나 제대로된 이름을 아시면 알려주세요. 푹 삶은 돼지갈비 국수 (Mì Sườn Kho) 이 국.. 2014. 8. 5. 이전 1 다음