차4 게으름의 맛 이런저런 위장의 상태가 있지만 아침에 카페인을 섭취하지 못하면 오늘 해야할 일을 끝낼 자신이 없어서 커피가 아닌 홍차를 한 잔 하기로 했다.문제는....냉장고를 열어보니 우유를 사다놓는 것을 깜빡했다.혹시나 하는 마음에 커피통을 뒤졌지만 프리마도 안보인다.생각을 해보니 요사이 막내가 아프다고 결근중이다. 물론,이 상황을 극복하기 위해서 잠깐 나가서 신선한 우유 한 팩을 구입해올 수도 있지만얼마 전에 사장님이 "알간? 근무시간에 빨빨거리고 돌아다니는 것들 걸리기만 해바바 그냥" 이라고 하셨기 때문에 (물론 실제로는 더 정중하고 은밀하게 지시를 -_-;;;;) 게다가 위장 상태로 새벽에 몇번인가 일어난 연유로 인해 피곤하기도 하고 천성인 게으름까지 겹쳐진 이유로 그냥 티백에다가 뜨거운 물만 부어서 홍차를 마.. 2019. 2. 20. 쇼핑은 즐거워 토요일 아침이 되었습니다.주말을 맞이해서 지난 주에 이어서 싸들고 가기 무거운 녀석들을 스캔하고 있다가 (단순노동에 빠지면 나올줄을 모르죠) 대충 옷을 떨쳐입고 걸어나와서 집 근처에 있는반 미 차오 (Banh Mi Chao, 그니까 베트남식 샌드위치인 반미이기는 하지만 속에 내용물을 따로 주는 그런 녀석이죠)로 아점을 먹고나서 얼마 전에 차를 타고 지나가다가 발견한 민롱(Minh Long) 자기 쇼룸엘 갔습니다. - 주소 : 17 Ba Huyen Thanh Quan Street, District 3 뭐랄까 척 보기에도 외국인들이 얼마 다녀간 것 같지 않은 분위기였으며, 문을 열고 들어가니 손님이 딸랑 저만 있습니다.스탭들이 저를 보고 자기들끼리 일련의 회의를 시작하더군요.뭐 어짜피 이 곳에 온 이유는 한.. 2018. 5. 27. 베트남 차 한가지 소개 예전에 이 페이지에 베트남산 차인 Tra Tan Long Chau (新龍珠茶)를 소개한 적이 있고, 주변에 그러니까 베트남에 놀러 온 인간들에게 몇 갠가 사준 기억이 있다. 그런데 문제는 이 인간들이.... (내 친구들이 다 그렇지 뭐 -_-;;;)제대로 이 차를 그러니까 이 차의 장점을 도무지 모르고 불투명한 차 주전자에 걍 뜨건 물에다가 타 먹고 있다. 그래서 혹시나 이 비슷한 차를 구입한 사람들을 위한 가이드!!! 자 굳이 이 비싼 차를 구입하는 (위의 작은 포장이 76,000동) 이유는 입과 코와 그리고 눈이 즐겁기 위해서 이다. 이를 위해서라면 일단 길고 투명한 잔을 사용하는 것이 좋다. 그리고 위에 차 덩어리 (꽃 봉오리 같은)를 넣는다. 뜨거운 물을 부으면 일단 차가 둥둥 뜨면서 잎들이 펴지.. 2006. 12. 25. 베트남식 차를 만드는 간편한 방법 베트남식 차 만드는 방법입니다.우리 나라처럼 티폿으로 만드는 방법도 있지만이것은 유리잔으로 차를 만드는 방법입니다. 간편하져. 수고 해주신 여자분은.... 모르는 분입니다 (당연하지 않은가 -_-;;) (1) 뜨거운 물을 컵에 따릅니다. 길죽한 컵 모양에 유의하세요. 우리집에도 있지요 후후 (2) 녹차를 작은 찻잔에 적당량 덜어낸다 (3) 뜨거운 물이 들어있는 컵을 좌우로 돌려 잔을 덥힌다 (4) 컵에 들어있는 물을 버린다 (5) 적당량의 녹차를 컵에 던다 (6) 뜨거운 물을 컵의 1/3정도 따른다 (7) 컵을 원심력이 생기도록 좌우로 돌린다 (8) 뜨거운물을 2/3 따른다 (9) 완성 2005. 7. 12. 이전 1 다음
