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베트남 해산물2

베트남 해산물은 어려워 새 해를 맞이해서 집에서 빈둥대고 있는데 카톡이 옵니다. "새 해 복 많이 받고""아아 권사님""다름이 아니고 아는 사람중에 붕타우에서 생선을 잡는 사람이 있는데 조기랑 소라가 싱싱한게 나왔다네. 살 건가?""넹. 사고싶어여""알았어. 그럼 내가 보내줄께""감사합니다" 베트남 생활을 오래하신 권사님은 여기저기 아는 분들이 많아서 좋은 물건을 구할 수 있다죠.권사님께 부탁으로 하고 연말시상 프로들을 보고 있는데 배달이 옵니다. "자자, 여기 돈있어여""감사감사" 조기와 소라를 받아들고 들어와서 정리를 위해 싱크대에 풀었습니다. 일단 조기는...우리나라 조기와 100% 같지는 않지만 비슷하네요.대충 씻어서 소분해 냉동고에 넣어두었습니다. 당분간 반찬 걱정은 없겠네요 후훗- 그리고 왠지 기대감에 주문한 소라를.. 2018. 1. 1.
호치민에 있는 해산물 식당 Quan 98 며칠전에 회사 사람들과 다녀온 베트남식 해물식당인 Quan 98입니다.위치는 호치민시 1군 위쪽인 푸뉴안군 (Quan Phu Nhuan) 쪽입니다. (주소 : 30-32 Hoa Dao, Hoa Phuong, Phoung 2, Quan Phu Nhuan, Ho Chi Minh) 아직 관광객들에게 많이 알려지지 않은 곳이라 나름 저렴합니다. 맥주 한 병 14000동이고 보통 음식은 4-5만동 근처입니다. 가게 들어가는 곳 모습니다. 4층까지 있는 건물인데, 단체 손님 + 외국인 흉내를 내서 맨 꼭대기 전망좋은 방에 자리를 잡았죠. 메뉴판에 일부 영어가 있고, 사진이 있어서 주문하기 편리합니다.아래 사진은 베트남 말로 '옥'이라고 물리는 녀석인데, 찌거나 삶거나 굽는 옵션을 선택할 수 있습니다.다양한 옥들이 .. 2014. 2. 20.