호치민시의 분 더우 맘 똠 (bún đậu mắm tôm) 식당들

예전에 하노이식 요리인 분 더우 맘 똠(bún đậu mắm tôm)에 대해서 소개를 했습니다 (포스팅).

그러다가 얼마 전에 백종원 아저씨가 하노이 요리로 소개를 한 결과

"아아, 이거 한 번 먹으러 하노이를 가야함?"

이라고 하는 사람들이 있어서 포스팅을 써봅니다.

네네 인기에 편승이랄까요 (응?)

네네, 하노이에서 만들어진 요리이기는 하지만 꼭 하노이에 가지 않아도 호치민에서도 분더우맘똠을 즐길수 있습니다.

그렇죠, 하노이 출신들은

"아아, 이게 아냐..."

등등의 이야기들을 하겠지만 마치 평양 사람들이 서울의 냉면에 만족하지 않는 것과 같은 겁니다.

주변 인간들과 인터넷에서 찾은 호치민시 분 더우 맘 똠 맛집입니다.

나름 유명한 집들이죠.

호치민에서 하노이의 맛을 즐기시고 싶은 분들은 한 번 찾아보세요.

그러나 지난 포스팅에도 밝혔듯이 소스인 맘똠은 호불호가 확 갈리는 녀석입니다. (네네, 백선생님은 참 잘드시더군요)

띠엔 하이 꽌 (Tiến Hải quán)

-  주소 :  409 Nguyễn Tri Phương, quận 10, HCMC

호치민시 10군에 있는 이전에 다니던 교회 근처에 있었던 식당입니다.

나름 유명한 집이라서 사람들이 많습니다. 덕분에 오토바이도 주차비를 받는다죠.

이 집은 두부의 맛이 좋다고 알려져있습니다.

음식이 빨리 나오는 편이고 직원들도 나름 친절한 편입니다 (네네, 베트남 기준에서죠)

사람들이 많이 몰리면 길가에다가 상을 펴줍니다.

분 더우 홈메이드 (Bún Đậu Homemade)

상호명에서 알 수 있듯이 약간 현대적인 느낌의 분더우맘똠을 파는 집입니다. 

아마도 호치민에 관광 오시는 분들이 갈 확률이 제일 높은 집입니다.

일본 잡지 등에 소개되어서 관광객들이 많이 오는 집입니다.

이 집은 분 더우 맘 똠 이외에도 이런저런 베트남식 음식들도 같이 판매하고 있으니, 맘똠을 못 드시는 분들도 마음이 편한 집입니다.

덕분에 가격은 약간 높은 편입니다.

호치민에 7개 분점이 있습니다.

아래 주소는 여행자 거리 근처에 있는 곳으로 여기가 1호점이라는 설이 있습니다.

-  주소  :  01 Nguyễn Văn Tráng, Quận 1, Hồ Chí Minh, Vietnam

-  홈페이지 : https://dauhomemade.vn/

   

분 더우 아 찬 (Bún đậu A Chảnh)

-  주소  :  200 Cống Quỳnh, Quận 1, Hồ Chí Minh, Vietnam

이 집도 여행자 거리에서 그리 멀지 않은 곳에 있는 곳입니다.

나름 유명한 음식 체인점입니다. 호치민에 12개의 분점이 있다고 합니다.

사람들의 이야기에 의하면 약간 호치민식으로 변형이 되었다고 하네요. 

분 더우 오 퍼 뇨 (Bún Đậu Ngõ Phố Nhỏ)

-  주소  :  p 158, Pasteur, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh, Vietnam

호치민시 1군 파스터 거리에 있는 집입니다. (약간 찾기 어렵습니다)

길거리에서 주차장처럼 보이는 골목으로 들어가서 있는 집인데 베트남 젊은 친구들이 좋아하는 분위기입니다.

네네, 집에서 도보로 갈 수 있는 곳이어서 한 번 가봤죠.

대나무로 된 탁자와 실내장식 등등 하노이를 본떠 만들었다고 합니다.

가득히 주차된 오토바이 옆에서 앉아 있으면 하노이 구시가지 느낌이 약간 나는 듯 합니다.

   

분 더우 꼬 칸 (Bún đậu Cô Khàn)

-  주소  :  26 Cống Quỳnh, Quận 1, Hồ Chí Minh, Vietnam

역시나 여행자 거리 인근에 있는 집입니다.

호치민에서 분 더우 맘 똠을 한 최초의 집이라고도 불리는 곳인데, 최초인지는 몰라도 나름 일찍 팔기는 했겠죠.

요사이 맛이 자꾸 떨어진다는 평가를 받는 집입니다만... 뭐 우리에게는....

  

이렇게 적고 보니 제가 살던 곳 혹은 다니던 곳 근처에 있는 집들이 대부분이네요.

네네 그렇죠. 

주로 1, 3, 10군만 돌아다닌 결과입니다. 

혹시나 또 생각나면 업데이트 하겠습니다.