"그러니까 하노이에 최고의 쌀국수 집은 어디야?"
라는 질문을 하는 것은 멍청할 수 있습니다.
하노이에는 엄청나게 많은 쌀국수, 그러니까 퍼 집이 있고, 각자 나름대로의 개성이 있고 자존심이 있고 개인취향이 있기 때문입니다.
뭐랄까 하노이 친국들 각자 마음속의 '개인적으로 최고라고 생각하는 퍼집' 하나 정도는 가지고 있다고 보면 됩니다.
오늘 친구녀석이 물어서 '하노이 최고의 퍼집' 이 아닌, '하노이에서 유명한 퍼집들'을 알려주었습니다.
네네, '유명한' 입니다.
뭐 그렇다고 맛이 없는 집들은 결단코 아닙니다. 다 유명해지려면 이유가 있는 것이죠. 네.
친구녀석에게 알려준 개인적으로 요사이 유명한 하노이 퍼 집들을 공유합니다.
모든 곳에 가보지는 못했고, 주변 인간들, 인터넷 등등에서 찾았습니다. 참고로 가격은 네네 그 집 인기에 따라 변동 가능합니다.
꽌 퍼 틴(Quan Pho Thin)
소위 불맛 쌀국수로 유명한 집입니다.
- 주소 : 13 Lo Duc, Pham Dinh Ho, Hai Ba Trung, Hanoi
- 영업시간 : 05:00-21:00
- 가격 : 5만동
꽌 퍼 틴(Quán Phở Thịnh, 같은 이름입니다)
이 집은 깔끔한 국물로 유명하다고 합니다.
- 주소 : 39 Ton Duc Thang, Quock Tu Giam, Dong Da, Hanoi
- 영업시간 : 08:00-20:00
- 가격 : 4만동
퍼 지아 쮸엔 밧 단 (Pho Gia Truyen Bat Dan)
얼마 전 포스팅에도 소개했던 퍼집으로 소위 가장 하노이 스러운 맛과 진한 국물로 알려진 집입니다.
- 주소 : 49 Bat Dan, Cua Dong, Hoan Kiem, Hanoi
- 영업시간 : 06:00-10:00 / 18:00-20:30
- 가격 : 5만동
꽌 퍼 승 (Quan Pho Suong)
이 집은 고기의 맛이 좋고 부드러운 곳으로 알려져 있답니다.
- 주소 : 24B Ngo Trung Yen, Hang Bac, Hoan Kiem, Hanoi
- 영업시간 : 05:00-11:00 / 16:30-21:30
- 가격 : 4만동
퍼 빗 꽈이 (Phở Vịt Quay)
구운 오리 쌀국수 집이라고 하는데, 오리고기도 따로 판매한다고 합니다.
- 주소 : 96 Lo Duc, dong Mac, Hanoi
- 가격 : 3만동 (참고로 오리구이 한 마리 28만동)
퍼 10 리 꿕 스 (Pho 10 Ly Quoc Su)
하노이에서 가장 유명한 퍼 체인점입니다. 하노이 여러곳에 지점들이 있습니다. 유명한 주황색 간판이죠.
베트남 체인점 특성상 각 집집마다 맛이 다르고 가격도 다릅니다. -_-;;;;
본점의 주소가 가게 이름입니다.
- 주소 : 10 Ly Quoc Su, Hang Trong, Hoan Kiem, Hanoi (본점)
- 영업시간 : 06:00-22:00
- 가격 : 6만동 (지점마다 다름)
대충 이 정도인가요. 또 생각나면 추가하도록 하겠습니다.
그나저나 요사이 호치민시에 퍼 화(Pho Hoa) 국물맛이 점점 떨어지고 있는데 말이죠. 이건 저만의 생각일까요.
너무 장사가 잘 된 것일까요....
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