간단한 디져트 소개

이건 영국 살적에 배운 요리인데, 일단은 소개를 합니다.

날이 흐린날이 많은 영국 사람들은 이걸 극복하려고 초컬릿을 많이 먹습니다. (우울할때 초컬릿을 먹으면 기분이 좋아진다져)

글고 당근 차도 많이 마시는데, 이 디져트는 차와 함께 먹기 종흔 초컬릿을 응용한 겁니다...라고는 하지만 열라 간단 합니다. 

게다가 저렴하고 대량 생산이 가능합니다. 친구들 초대시 그 진가를....

재료: 

ㅇ 초컬릿바 (겉은 초컬릿 안에는 누가만 들어있는 흔한 것. 땅콩 있으면 별로라져)

ㅇ 버터

ㅇ 콘플레이크 (아무 맛도 없는 기본형 옥수수 플레이크)

ㅇ 작은 머핀 페이퍼 (머핀을 둘러 싸고있는 그 종이로 보통보다 작은게 좋다)

만드는 방법:

1. 약한불로 소스팬을 달굽니다.

2. 그 동안 초코바를 적당한 크기로 (4-5토막) 손으로 부러트려 소스팬에 넣어 녹입니다.

3. 적당량의 버터를 취향에 따라 (참고로 저는 초컬릿의 1/5) 같이 소스팬에 넣고 잘 저어주면서 같이 녹입니다.

4. 버터와 초컬릿이 잘 섞이도록 합니다. 이 때 불이 너무세면... 탑니다 -_-;;

5. 여기에 콘플레이크를 넣고, 잘 섞어 줍니다.

6. 다 섞이면 불을 끄고, 숟가락을 이용해서 머핀 종이에 담습니다. 이쁘게... -_-;;

7. 냉장고에 약 30분간 넣어 굳힙니다.

8. 먹습니다.

척 보시면 아시겠지만 이건 유학생용 음식입니다. 

저렴한 재료비와 대량생산 가능 때문에 제가 자주 해서 먹는 그런 디져트입니다.

이 음식의 포인트는 약간 비싼 머핀 종이를 사용해서 비싸보이게 만들면 인간들이 더 잘먹는다는 겁니다.

게다가 이걸 이단으로 되어 있는 스콘 받침으로 담아내면 열라 비싸게 보여서 더 잘 먹습니다.

약간 비싸지만 다크 초컬릿바를 이용하면 특이한 맛이 납니다.

흠흠.. 한번씩 시도해보세요~